Le colorant caramel peut offrir aux diverses boissons des teintes allant du rouge clair au brun foncé. Elle a également une fonction d'émulsification qui augmente la stabilité de tous les ingrédients. AIPU FOOD propose divers produits de colorant caramel liquide ou en poudre résistants à l'alcool ou à l'acide pour les applications dans les boissons. Nous avons des produits spécialisés pour les boissons gazeuses, le vin de riz jaune, la poudre de thé et autres boissons.

Ces dernières années, les boissons au thé sont devenues de plus en plus populaires et les fabricants de boissons développent des produits plus sains, plus savoureux et plus attrayants pour satisfaire le marché. Le thé noir glacé est l'un des principaux produits sur le marché des boissons au thé et il apparaît généralement en rouge-brun. AIPU FOOD recommande un colorant caramel à haute rougeur dans le thé noir glacé pour donner au produit une couleur plus rubis et une teinte uniforme.

Pour chaque application de produit, nous suggérons aux fabricants de réaliser des pré-expériences avant la production. Les clients peuvent également consulter notre personnel de service pour plus d'informations sur le dosage recommandé et l'effet d'application.

Vin de riz jaune, bière et boisson au malt, whisky, brandy, soda, boisson au thé,

jus de fruits et légumes, boisson laitière, etc.